Sup Mie Ayam Thailand – Rasa Malaysia


sup mie ayam Thailand – kaldu sup ayam kelapa Thailand yang otentik dan mudah dengan mie dan sayuran. Resep ini sangat mudah dibuat di rumah dan rasanya seperti restoran.

Sup mie ayam Thailand dalam mangkuk saji.

Resep Sup Mie Ayam Thailand

Saatnya Musim Gugur dan tidak ada waktu yang lebih baik untuk membuat Sup Mie Ayam Thailand yang lezat atau sup mie Ayam Thai Coconut.

Resep sup mie ini benar-benar enak; sedikit pedas dari pasta kari merah, dengan rasa krim yang ringan dari santan, dengan keseimbangan rasa yang sempurna.

Sup mie ayam kelapa dengan bumbu dan kaldu Thailand.

Bahan Resep

Resepnya hanya membutuhkan sedikit bahan utama. Saat ini, Anda bisa mendapatkan pasta kari dan santan dari lorong Internasional toko grosir lingkungan Anda.

Anda juga dapat menemukan bahan-bahannya secara online.

  • Mie ramen. Anda bisa menggunakan mie ramen dari paket ramen. Bumbui saja bumbunya. Anda juga bisa menggunakan mie segar yang Anda dapatkan dari pasar Asia. Mi kering lainnya seperti lo mein, mi soba, atau mi telur bisa digunakan.
  • Saus kari merah Thailan. Anda dapat membelinya dari toko Asia atau online. Selalu beli botol atau kaleng terkecil. Anda hanya membutuhkan beberapa sendok makan untuk resep ini.
  • Kaldu ayam.
  • Santan.
  • Saus ikan.

Resep kaldu kuah mie Thailand dengan ayam, pasta kari merah dan santan.

Bagaimana cara membuat sup mie ayam Thailand?

Resep ini cepat dan mudah. Ini melibatkan proses memasak tiga langkah.

Pertama, siapkan bahan bakunya. Kedua, rebus dan masak mie. Selanjutnya, buat kuah atau kaldu ayam Thailand dan sajikan mi dengan kuah santan.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Bisakah saya menambahkan serai ke dalam sup ayam?

Ya, Anda pasti bisa. Jika Anda memiliki serai, cukup memarkan sedikit bagian bawah serai dan tambahkan ke dalam sup ayam kelapa.

Serai membuat supnya beraroma harum dan membuat supnya semakin enak!

Resep sup mie ayam Thailand dibuat dalam mangkuk, siap disajikan.

Bisakah Saya Menggunakan Bihun?

Ya kamu bisa. Bihun, bihun, atau maifun sangat cocok dengan sup ayam. Ikuti saja petunjuk kemasan untuk menyiapkan bihun.

Sendokkan sup di atas bihun dan Anda akan mendapatkan kuah mi ayam Thailand yang sama.

Bisakah Saya Menggunakan Pasta Kari Hijau?

Saya menggunakan pasta kari merah merek Maesri untuk supnya. Jika Anda menyukai kari hijau, Anda pasti bisa menggunakan pasta kari hijau untuk membuat resep ini.

Rasanya akan berbeda tapi kuah mie ayam hijaunya sama enaknya!

Berapa banyak kalori per porsi?

Resep ini hanya 486 kalori per porsi.

Apa yang Harus Disajikan dengan Resep ini?

Sajikan hidangan ini sebagai hidangan utama dengan hidangan Thailand lainnya. Untuk makanan sehat dan makan malam santai di malam hari, saya merekomendasikan resep berikut ini.

Hasil: 4 orang

Sup mie ayam Thailand

Sup Mie Ayam Thailand – kaldu sup ayam kelapa Thailand otentik dan mudah dengan mie dan sayuran. Resep ini sangat mudah dibuat di rumah dan rasanya seperti restoran.

Waktu persiapan
10 menit

Waktu masak
15 menit

Total Waktu
25 menit

Bahan

  • 12 oz (340g) mie segar atau mie ramen segar

  • air, untuk merebus

  • 3 cangkir kaldu ayam

  • 2 sendok makan pasta kari merah

  • 8 oz (226g) dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu

  • 4 ons (115g) paprika merah, potong-potong

  • 2 ons (56g) kacang hijau

  • 1/2 cangkir santan

  • 2 sendok makan kecap ikan

  • 1 sendok teh gula pasir

  • 1 sendok makan air jeruk nipis

  • daun ketumbar, untuk hiasan

  • irisan jeruk nipis segar, untuk disajikan

Instruksi

  1. Siapkan bahan-bahannya. Buat mie dengan merebus sepanci air. Masak mie sampai al dente. JANGAN terlalu lama memasak mi. Tiriskan dan sisihkan.
    Bahan
  2. Panaskan panci sup dan tambahkan kaldu ayam. Didihkan. Tambahkan pasta kari merah dan ayam, aduk rata dan didihkan kaldu kuah. Tambahkan paprika merah, kacang hijau, diikuti dengan santan, kecap ikan, gula pasir dan air jeruk nipis. Matikan api setelah 1 menit.
  3. Untuk penyajian, bagi mie menjadi 3-4 mangkok. Letakkan kuah sup di atas mi. Anda juga bisa menambahkan mie ke dalam sup. Hiasi dengan daun ketumbar. Peras air jeruk nipis dari potongan jeruk nipis sebelum dimakan.
    sup mie ayam Thailand

Informasi nutrisi

Ukuran Porsi

4 orang

Jumlah Per Penyajian

Kalori 486Lemak total 9gLemak jenuh 6gKolesterol 36mgSodium 971mgKarbohidrat 79 gSerat 3gGula 4gProtein 20 g